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achille fût de chêne / Oak Barrel

Barrel-Aged

70% Chardonnay 
20% Pinot Meunier 
10% Pinot Noir  

Champagne élevé en fût de chêne. 
Robe légèrement dorée. 
Cette cuvée se caractérise par un beau cordon de fines bulles. 
Un nez aux arômes onctueux et crémeux. 
Une bouche vive et très aromatique. Des notes de noisette, de vanille mais aussi de citron vert et d’agrumes procurent ainsi une explosion de saveurs, avec en final, une très belle expression boisée rendue possible par l’utilisation de fûts de chêne. 
Parfait pour accompagner poissons grillés et plat à base de truffe.

Available in bottles (75 cl)

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